Фид
Вера Фоменко (Карпушкина)
поделилась заметкой8 июн
Фид
Вера Фоменко (Карпушкина)
поделилась темой5 апр
"Ленивый" обед без заморочек: сытная и очень сочная картошка с тефтельками
Всем привет, мои дорогие! У меня для вас рецепт, который решит проблему обеда или ужина одним махом! Когда нет времени стоять у плиты, но очень хочется накормить родных чем-то очень вкусным, на помощь приходят вот такие "ленивые" рецепты. Все сложил в форму, отправил в духовку и пусть себе там запекается.
Что нужно:
- 400 г фарша (у меня свинина/говядина/лук)
- пучок петрушки и укропа
- соль по вкусу
- 2-3 ст л соевого соуса
- 1 яйцо
- 2 зубчика чеснока
- 600 г картофеля
- 50 г сыра
Соус:
- 2 ст л сметаны
- 250 мл воды
- 1/2 ч л соли
- 1 ч л специй (у меня прованские травы)
Если любите простые блюда, обязательно попробуйте этот рецепт. Поверьте, семья оценит.
Ставьте класс и пишите в комментариях, пробовали ли вы готовить картофель с тефтелями в духовке.
Подписывайтесь и сохраняйте рецепт себе.
Всем добра! С любовью, Алена "Мама готовит"00:56
Фид
Вера Фоменко (Карпушкина)
поделилась публикацией3 апр
Из вареной говяжьей печени готовлю очень вкусную закуску (все дело в отличном соусе)
Закуску можно готовить из любой печени, покажу на примере говяжьей печени. Соус, который состоит из простых продуктов, дает печени просто замечательный вкус. А замешивается быстро и легко, так как ничего предварительно обжаривать или отваривать не надо. Закуска получается интересная, сытная, ароматная и очень вкусная. Порции 4-5 Время подготовки 1 час Время приготовления 10 минут Ингредиенты Инструкции 1. Печень очищаем от пленок, нарезаем на средние куски и отвариваем в подсоленной воде с добавлением лука, лаврового листа и молотого перца 20 минут. Оставляем на 30 минут в бульоне, затем остужаем на тарелке. 2. Пока готовится печень, в миску выкладываем сметану, добавляем молотый перец и измельченный на мелкой терке чеснок. 3. Соленые огурцы натираем на крупной терке и отправляем в миску со сметаной. Дополняем мелко нарезанным укропом. 4. Хорошо перемешиваем и отправляем в холодильник. 5. Как только печень остынет, дно тарелки смазываем готовым соусом. 6. Подготовленную печень нарезаем
Показать еще
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
224
- Наталья Пивоварова (Орлова)г. Бийск (Алтайский край)
- Зинаида Келимс. Хабары (Хабарский район)
- Людмила Демченко(Шукшина)с. Коротояк (Хабарский район)
- Татьяна Шамрай (Уланова)Новокузнецк
21
- Наш уютный дом91075 подписчиков
- Инга на кухне1715273 подписчика
- Карамелька93301 подписчик
- АШАН344140 подписчиков
- Телеканал 360795188 подписчиков
Правая колонка