марине григорян аветян

Заморозка клубники с сохранением максимума вкуса и свежести. После разморозки ягоды как свежие

Чтобы заморозить клубнику на зиму и сохранить ее вкус и свежесть, следуйте этому простому способу. После разморозки ягоды останутся в состоянии, близком к свежим.
Сначала ягоды тщательно помойте, затем просушите и разделите на две части. Мелкую и аккуратную клубнику разложите по контейнерам. Более крупные или слегка поврежденные ягоды измельчите в пюре с добавлением сахара по вкусу, тщательно перемешайте до однородности.
Целые ягоды залейте приготовленным пюре, накройте контейнеры крышками и отправьте в морозильник. После разморозки вас ждет вкус лета и свежесть ягоды.
Приятного аппетита!

Плохо спишь?

Просыпаешься ночью. Крутишься. Думаешь. Смотришь в потолок… Утром — ощущение, что спала в автобусе на ходу. Иногда тело буквально «забывает», как засыпать. А мы при этом продолжаем бодриться на кофе и тащить весь день на себе. На самом деле сон не приходит, когда не хватает трёх вещей: → мелатонина → магния → тепла, душевного в том числе Иногда это можно плавно поправить с помощью еды — мягко, вкусно, без препаратов и «пустых» чаёв из аптек. Вот 5 продуктов, которые помогают телу вспомнить, что ночь — это про отдых: Миндаль Источник магния, белка и витамина E. Расслабляет мышцы и помогает телу «отпустить» зажимы Горсть — за 1–2 часа до сна Киви Да, обычный зелёный фрукт. Исследования показывают, что киви улучшает качество сна и сокращает время засыпания Съешь 1–2 штуки вечером, через 30–60 минут почувствуешь эффект Тёплое молоко с мёдом Тот самый «бабушкин» рецепт работает: в молоке — триптофан (предшественник мелатонина), в мёде — глюкоза, помогающая ему попасть в мозг Главное — не кипяток. Просто тёплое, с ложечкой натурального мёда Овсянка Медленные углеводы помогают стабилизировать уровень сахара в крови ночью. А скачки сахара — одна из причин, почему ты просыпаешься среди ночи Тёплое овсяное молоко с корицей и каплей мёда – легко и уютно помогут телу расслабиться, а сон будет глубже Вишня или вишнёвый сок Натуральный источник мелатонина, того самого «гормона сна». Особенно хороша тёмная кисленькая вишня Подойдёт и замороженная — в смузи или просто в ложке варенья. 80–100 г вишни или стакан натурального вишнёвого сока за 1–2 часа до сна — это поможет повысить уровень мелатонина и уснуть глубже Сон — это не роскошь. Это бесплатное восстановление, омоложение и гормональный баланс. Важно ложиться спать до 23:00. Расскажи в комментариях — что у тебя работает для хорошего сна? Или, наоборот, мешает?