Любовь Московчук

Последний визит: вчера 21:45

Gif

Фид

Любовь Московчук

поделилась темой

вчера 20:03

Вкусно и Просто c Ноной!

Салат «Берегись водка» — идеальная закуска на зиму!

Этот салат полностью оправдывает свое название: он настолько вкусный и универсальный, что улетает со стола моментально! Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять.

Ингредиенты:
• Капуста — 1 кг
• Морковь — 1 кг
• Лук — 1 кг
• Болгарский перец — 1 кг
• Помидоры — 1 кг
• Огурцы — 1 кг
• Соль — 5 ч. л.
• Сахар — 5 ст. л.
• Растительное масло — 1 стакан
• Уксус — 1 стакан
Способ приготовления:
1. Все овощи помойте и нарежьте: капусту нашинкуйте, морковь натрите на терке (лучше для корейской моркови), лук нарежьте полукольцами, перец — соломкой, помидоры и огурцы — дольками.
2. Сложите все овощи в большую емкость, добавьте соль, сахар, масло и уксус.
3. Хорошо перемешайте и оставьте мариноваться на некоторое время (пока овощи не дадут сок).
4. Разложите салат по чистым стерилизованным банкам, плотно утрамбовывая.
5. При желании можно простерилизовать банки с салатом в течение 15–20 минут и закатать крышками для длительного хранения.
Это просто, ярко и невероятно аппетитно! А вы любите такие заготовки на зиму? Пишите в комментариях!

Фид

Любовь Московчук

поделилась фотографией

вчера 19:51

SARKIS 777🇦🇲🇬🇪🇷🇺

Фид

Любовь Московчук

поделилась темой

вчера 12:44

Вкусно и Просто c Ноной!

ПОСЛЕ ЭТОГО СОКА МАГАЗИННЫЙ БОЛЬШЕ НЕ ПОКУПАЮ! ГУСТОЙ, АРОМАТНЫЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ

Этот тыквенный сок с мякотью получается нежным, насыщенным и невероятно ароматным. Апельсиновый сок придает ему приятную цитрусовую нотку, а густая консистенция делает напиток еще вкуснее. Заготовьте несколько баночек — зимой они заканчиваются очень быстро.
Ингредиенты
Тыква (очищенная) — 2 кг
Сахар — 200 г
Сок крупных апельсинов — 2 шт.
Лимонная кислота — 0,5 ч. л.
Приготовление
1. Очистите тыкву от кожуры и семян, нарежьте произвольными кусочками и переложите в большую кастрюлю.
2. Залейте тыкву водой так, чтобы она полностью была покрыта, и варите на медленном огне до полной мягкости.
3. Готовую тыкву измельчите погружным блендером или протрите через сито до однородной консистенции.
4. Добавьте апельсиновый сок, сахар и лимонную кислоту. Хорошо перемешайте.
5. Попробуйте сок на вкус и при необходимости добавьте еще немного сахара или лимонной кислоты, чтобы получить приятный кисло-сладкий баланс.
6. Поставьте кастрюлю на огонь и доведите сок до кипения.
7. Горячий сок сразу разлейте по заранее стерилизованным банкам и герметично закатайте крышками.
8. Переверните банки вверх дном, хорошо укутайте теплым одеялом и оставьте до полного остывания.