Ирина Фомина-Родионова

55 лет сольному альбому Анни-Фрид Лингстад. В 1971 году шведская певица Анни-Фрид Лингстад выпустила свой дебютный полноценный альбом, скромно названный «Frida». Тогда еще никто не знал, что эта молодая исполнительница с чарующим голосом станет лицом одного из главных поп-феноменов в истории музыки — группы ABBA. В этом году пластинке исполнилось 55 лет. Это отличный повод вспомнить сильную, глубокую и несправедливо забытую работу, которая так и не получила должного продолжения. Пластинка «Frida» — это не привычный нам легкий европоп. Альбом записывался под руководством продюсера (и будущего мужа певицы) Бенни Андерссона. Работа показала Фриду как серьезную, разностороннюю вокалистку. Стиль: смесь джаза, традиционной эстрады, кабаре и фолка. Язык: все песни исполнены на шведском языке. Наполнение: альбом состоял преимущественно из кавер-версий зарубежных хитов, но в уникальной местной обработке. Фрида блестяще перепела такие сложные вещи, как «The Sound of Silence» дуэта Simon & Garfun

Вы когда-нибудь пробовали десерт, который буквально тает во рту, оставляя послевкусие пряного апельсина? Сегодня я покажу вам рецепт идеального морковного пирога, который всегда получается влажным, мягким, насыщенным и безумно ароматным. Я поделюсь парой секретов, как сделать текстуру теста идеальной, а вкус – как из лучшей кондитерской! Ингредиенты: яйца – 4 шт.; сахар – 230 г; соль – 1/3 ч.л.; ванилин – щепотка; растительное масло – 240 мл; цедра одного апельсина; морковь (сырая) – 400 г; корица молотая – 2 ч.л.; мускатный орех (молотый) – 0,5 ч.л.; разрыхлитель – 2 ч.л.; сода – 1 ч.л. (без горки); мука – 250 г. Способ приготовления С одного крупного апельсина снимаем цедру (только оранжевую часть, так как белая горчит). 400 г сырой моркови нарезаем небольшими кусочками и измельчаем в блендере до состояния мелкой крошки. Пересыпаем в миску и пока ставим морковь в сторону. Если блендера нет – можно натереть на мелкой тёрке. В глубокую миску разбиваем 4 яйца и добавляем 1/3 ч. л.

Этот рецепт сочного пирога на кефире – настоящая находка для занятых хозяек! Всего 9 минут на подготовку, и невероятно вкусный, нежный и ароматный пирог готов к выпеканию. Его быстрота приготовления не отражается на качестве – пирог получается сочным, мягким и тает во рту. Используйте любые фрукты по сезону – экспериментируйте и радуйте себя и своих близких! Вот стандартный набор продуктов, которые почти всегда есть в холодильнике: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Растопите 50 г сливочного масла и оставьте остывать. Взбейте 2 яйца с 200 г сахара и 1 ч. л. ванильного сахара миксером на высокой скорости в течение 4-5 минут до увеличения объема и побеления массы. В 250 мл кефира добавьте ½ ч. л. соды, перемешайте и подождите, пока кефир не начнет пениться. Добавьте кефирную смесь к взбитым яйцам, перемешайте. Влейте остывшее растопленное масло и постепенно добавьте 320 г муки, перемешивая до однородности. Очистите 2 яблока, удалите сердцевину и нарежьте дольками. Добавьте яблоки в тесто, слегка утопи

Сегодня, в честь праздника, приглашаю вас совершить небольшое путешествие в прошлое. Делать это будем через предметы, которые когда-то составляли повседневный мир мужчины. В нашем виртуальном зале представлены фотографии только самых знаковых предметов. Утро джентльмена, как и сегодня, начиналось с умывания и бритья. Кружка для бритья, бритвенный станок, мыло, сбитое в пену. Опасной бритвы у меня нет, а потому любуемся стареньким бритвенным станком от «Gillette». Далее шло неторопливое одевание. Джентльмен не просто надевал одежду, он тщательно собирал свой образ. Особое внимание уделялось галстуку. Его завязывали вдумчиво и, конечно же, правильно. Сначала галстук извлекали из специального пресса. А далее начинался самый настоящий ритуал. Ткань послушно ложилась в пальцах, узел выверялся до безупречности. И вот, финальный штрих — булавка для галстука. Небольшая, почти незаметная деталь, в которой, однако, заключалась вся философия мужской элегантности. Бритье, как и последующее од