НОВОГОДНИЙ 🥣Царский салат⠀

Сохраняй себе новогодний салат, который украсит твой праздничный стол.⠀ .⠀ Ингредиенты⠀ 1️⃣Варёная морковь средняя - 5 шт.⠀ 2️⃣Варёный картофель средний - 4 шт.⠀ 3️⃣Варёное яйцо - 3 шт.⠀ 4️⃣Солёная красная рыба - 200 гр.⠀ 5️⃣Укроп - 3 веточки⠀ 6️⃣ Сметана (домашний майонез) - 50/100 гр.⠀ 7️⃣Красная икра - 2 ст.л.⠀ 8️⃣Фольга⠀ ⠀ Приготовление:⠀ 1. Отвариваем овощи и яйца до готовности. Морковь натираем на мелкой тёрке, а картофель и яйца на крупной.⠀ ⠀ 2. Солёную рыбку нарезаем полосками.⠀ ⠀ 3. Раскладываем друг на друга листы фольги и складываем салат в следующем порядке в ровный прямоугольник. Морковь, сметана/майонез, яйца, сметана/майонез, картофель. ⠀ Рыбу выкладываем на одном крае вдоль, посыпаем укропом.⠀ ⠀ 4. Начинаем закручивать рулет с той стороной, где рыба, помогая себе фольгой.⠀ ⠀ 5. Укутать рулет фольгой и поставить в холодильник на пропитку на 3/4 часа. Перед подачей выложить на него красную икру.⠀ ⠀ Готово. Приятного аппетита.⠀ ⠀