наталья власова

🍰 Японский бисквит «Кастелла» Ингредиенты: • Масло сливочное — 100 г • Молоко — 100 г • Мука — 100 г (просеянная) • Яйца — 6 шт. (белки + желтки отдельно) • Сахар — 100 г • Соль — щепотка 1️⃣ Масло + молоко растопить. 2️⃣ Добавить муку, хорошо вымешать. 3️⃣ Вмешать желтки. 4️⃣ Белки взбить с солью и сахаром до пышной пены. 5️⃣ Аккуратно вмешать белки в тесто в 3 этапа. 6️⃣ Выпекать на водяной бане: 150°C, ~60 минут.#food #yummy #foodlover #бисквит #cake

КРАСИВЫЕ МАНТЫ😍 🤗Приготовил с двумя видами начинки. Для рыбной добавил консервированного тунца Можно по вкусу: с курицей, овощами или любой другой начинкой ✅Вода — 350 мл ✅Яйцо — 1 ✅Соль — 1 ч. л ✅Мука — 800 г ✅Фарш — 550 г ✅Лук — 2 (300 г) ✅Соль, перец ✅Консервированный тунец — 3 (300 г) ✅Лук — 2 (200 г) ✅Сохраните, чтобы не потерять Приятного аппетита!