Свернуть поиск
Савельева Любовь
Последний визит: 02:13
Фид
19 авг
🥒🥕 «Овощные спагетти» из огурцов и моркови
Лёгкий, свежий и хрустящий салат, который особенно хорош в жаркую погоду. Благодаря нарезке тонкой соломкой овощи напоминают спагетти, а нежная йогуртовая заправка с зеленью и чесноком делает вкус насыщенным и освежающим. Блюдо отлично подходит как самостоятельный перекус или гарнир к мясу, рыбе и блюдам на гриле.
🛒 Ингредиенты
🧡 3 небольших огурца
🧡 2 средние моркови
Для заправки:
🧡 4 ст. л. густого греческого йогурта
🧡 1 ч. л. майонеза
🧡 1 зубчик чеснока
🧡 1 ч. л. мёда
🧡 2 ст. л. лимонного сока
🧡 1 ст. л. мелко нарезанной петрушки
🧡 1 ст. л. мелко нарезанного укропа
🧡 по вкусу соли
🧡 по вкусу чёрного молотого перца
🧡 по вкусу хлопьев острого перца или молотой паприки
👩🏻🍳 Инструкции
I. Огурцы и морковь тщательно вымойте. Морковь очистите.
II. Нарежьте овощи длинной тонкой соломкой с помощью ножа, овощечистки или специальной тёрки для корейской моркови. У огурцов не используйте мягкую сердцевину с семенами, чтобы салат оставался хрустящим.
III. В отдельной миске соедините греческий йогурт, майонез, измельчённый чеснок, мёд, лимонный сок, петрушку, укроп, соль, чёрный перец и острый перец. Хорошо перемешайте до однородности.
IV. Переложите овощи в салатник, добавьте заправку и аккуратно перемешайте, чтобы она равномерно покрыла всю соломку.
V. Перед подачей дайте салату настояться в холодильнике 10–15 минут — так вкус станет ещё более насыщенным.
Приятного аппетита! 😋
📊 Пищевая ценность (примерно на 100 г готового салата):
• калорийность — около 70 ккал
• белки — около 3 г
• жиры — около 3 г
• углеводы — около 7 г
ok.ru
Фид
19 авг
ПРОСТО И ВКУСНО!
Салат по -корейски из капусты
🥬Капуста - 1 кг
🥬Морковь - 1-2 шт
🥬Чеснок - 4 зубчика
🥬Острый перец - по вкусу
🥬Соль - 1 ст.л
🥬Кориандр молотый - 1 ч.л
🥬Паприка - 3 ч.л
🥬Сахар - 1 ст.л
🥬Уксус 9% - 1 ст.л
🥬Масло растительное, раскаленное - 50 мл
🥬Зелень
Мариновать 12 часов в холодильнике
ok.ru
Фид
19 авг
Кабачковые мини такосы, как же это вкусно
Современные обеденные столы для кухни ЗаСтолье
[club232985611|@zastole76]
Ингредиенты:
•кабачок - 300г
•яйцо - 2 шт
•сыр - 80г
•мука - 2 ст.л с горкой
•укроп
•соль/специи по вкусу
Кабачок натереть на крупной терке, оставить на 5-10 минут, отжать от влаги. И добавить все остальные ингредиенты ( сыр натереть на мелкой терке). Все хорошо перемешать. На противень кладем пергаментную бумагу( у меня силиконизированная) и формируем лепешки. И отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов примерно на 15-20 минут ( ориентируйтесь по своей духовке)
Начинка может быть любая на ваш вкус. У меня:
-соус(сметана+майонез+чеснок+соль+немного зелени)
-лист салата
-карбонат
-помидор
Это правда очень вкусно, обязательно пробуйте и делитесь результатом
#кабачки #изкабачков #кабачковыеминитакосы #кабачковыелепешки #рецепты #еда
ok.ru
Фид
19 авг
Лепешка из кабачков
Ингредиенты:
кабачок
сыр твердый
ветчина/колбаса
помидор
салат
специи по вкусу
Кабачок тонко режем, укладываем друг на друга немного в нахлест (как показано в видео), посыпаем специями и тертым сыром.
Отправляем в духовку на 20 минут при 180 градусах.
Добавляем начинку и можно кушать😋
ok.ru
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
48
- Руслан МамыкинБелгород
- Джанкой сегодняДжанкой
- Федор Дедовскг. Дедовск (Истринский район)
- Ольга Соколова (Ковтуненко)Дедовск
38
- Новые рецепты69385 подписчиков
- Инга на кухне1707246 подписчиков
- Сейчас Приготовим!61280 подписчиков
- Геннадий Лянго27335 подписчиков
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи1191349 подписчиков
Правая колонка