Свернуть поиск
Фид
Геннадий Немеров
поделился публикацией20 авг
Ревень: овощ, за контрабанду которого в России казнили
Соседи в Дамфрисе считали старого доктора сумасшедшим. Две двери в каждой комнате. Заряженный пистолет на ночном столике. Ни одного ужина с гостями за одиннадцать лет. Джеймс Монси приехал из России в 1762-м, и с тех пор чего-то ждал. Соседи не знали чего. Он ждал людей, которые придут за мешком семян. Не опиумных, не табачных — ревенных. В то время ревенный корень стоил дороже золота, Россия держала на нём мировую монополию, а за контрабанду семян полагалась смерть. Нам это кажется бредом. Ревень (Rheum rhabarbarum) — кисловатые розоватые черешки, которые торчат у забора на каждой третьей даче и которые хозяева не считают нужным даже собирать. Но три столетия назад за него убивали. Точнее — за корень. Массивный, желтоватый, плотный, как обломок старого дерева. Именно вокруг этого корня Россия построила одну из самых прибыльных торговых монополий в своей истории. У этого растения два имени — и каждое хранит память о своём торговом пути. Европейское rhubarb пришло из латинского Rha bar
Показать еще
59 комментариев
100 раз поделились
1.6K классов
Фид
Геннадий Немеров
поделился темой10 авг
Сохраняйте эту кулинарную шпаргалку, чтобы любимые продукты
всегда получались вкусными и правильно приготовленнымиВ одной карусели собрала самые нужные подсказки:
Важно учитывать размер продуктов, мощность плиты и особенности духовки. Время приготовления может немного отличаться, поэтому ближе к завершению обязательно проверяйте готовность.
Овощи после варки лучше сразу слегка остудить, чтобы они сохранили форму. Крупы оставьте под крышкой на несколько минут, а мясо после духовки дайте немного «отдохнуть» — так оно получится сочнее.
704 комментария
5.7K раз поделились
57K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
172
- Марина ВишневскаяТольятти
- Алексей Зубовпгт. Карымское (Карымский район)
61
- Речной дед336 подписчиков
- Забайкалье - о наболевшем193992 подписчика
- Книга растений25761 подписчик
- Вкусно и Просто c Ноной!3480841 подписчик
- Инструмент Центр Саранск3499 подписчиков
Правая колонка