Любовь Лапунова

Сочные, фаршированные баклажаны 🍆

🥬КОТЛЕТЫ С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ ИНГРЕДИЕНТЫ Фарш куриной грудки - 500 г Яйцо - 1 шт Помидоры - 2-3 шт Сыр - 50 г Овсяные хлопья долгой варки - 50 г Пекинская капуста - 150-200 г Соль, перец, приправы по вкусу НА 100 Г Калорийность - 109.1 ккал Белки - 11.2 г Жиры - 5.1 г Углеводы - 4.5 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🔻В блендере взбить яйцо, овсяные хлопья 🔻Пекинскую капусту мелко порубите 🔻Фарш смешайте с овсяной смесью и нарезанной капустой 🔻Посолить, поперчить, добавить любимые приправы 🔻Влажными руками сформируйте котлеты, выложите на предварительно застеленный пергаментом противень 🔻Помидоры нарежьте тонкими кольцами, сыр натрите на терке 🔻На каждую котлету положить ломтик помидора, посыпьте тертым сыром 🔻Запекайте в духовке примерно 20 минут при 180 градусах Приятного аппетита 🌱 #рецепт