Всем привет, мои дорогие! Когда приходит весна и на рынке появляется черемша (или колба), я обязательно покупаю её. Нам с мужем очень нравятся салаты с этой зеленушкой.
На днях решила сделать морковь по-корейски и вместо чеснока добавила в нее черемшу. Эксперимент получился очень удачным, поэтому спешу поделиться с вами этим незамысловатым рецептом.
Что нужно:
- 2-3 моркови
- пучок черемши
- 1-2 ст л уксуса 9%
- 1/2 ч л соли
- 1 ч л сахара
- 1 ст л приправы для моркови по-корейски (с таким количеством приправы получается достаточно остро, регулируйте по своему вкусу)
- 3 ст л растительного масла
Подписывайтесь и сохраняйте рецепт себе.
Всем добра! С любовью, Алена "Мама готовит"